Sobre Pratos e Prosas – Um Mergulho na Cultura Caipira

Dia 11/09, sábado, às 18h30

Inspirado em histórias, receitas e pessoas, vamos conhecer um pouco mais sobre o processo de pesquisa e levantamento de receitas típicas da culinária caipira assistindo a esta conversa entre Silvani Silva, Reginaldo Anselmo e Elizangela Aparecida, moradores do assentamento Bela Vista do Chibarro de Araraquara, com mediação da gastrônoma e nutricionista Lali Lázari. As receitas fazem parte da série Pratos e Prosas, e apresentada nas redes sociais do Sesc Araraquara em 2021.

Ficha técnica
Gastrônoma e nutricionista: Lali Lázari
Participação: moradores do assentamento Bela Vista do Chibarro (Silvani Silva, Reginaldo Anselmo e Elizangela Aparecida)
Tradução em Libras: Leidjane Alves e Emanuele Oliveira

Livre. Grátis.

Atividade com interpretação em Libras.