Histórias da nossa terra
Bate-papos e debates
Sobre Pratos e Prosas – Um Mergulho na Cultura Caipira
Dia 11/09, sábado, às 18h30
Inspirado em histórias, receitas e pessoas, vamos conhecer um pouco mais sobre o processo de pesquisa e levantamento de receitas típicas da culinária caipira assistindo a esta conversa entre Silvani Silva, Reginaldo Anselmo e Elizangela Aparecida, moradores do assentamento Bela Vista do Chibarro de Araraquara, com mediação da gastrônoma e nutricionista Lali Lázari. As receitas fazem parte da série Pratos e Prosas, e apresentada nas redes sociais do Sesc Araraquara em 2021.
Ficha técnica
Gastrônoma e nutricionista: Lali Lázari
Participação: moradores do assentamento Bela Vista do Chibarro (Silvani Silva, Reginaldo Anselmo e Elizangela Aparecida)
Tradução em Libras: Leidjane Alves e Emanuele Oliveira
Livre. Grátis.
Atividade com interpretação em Libras.